21

Posted by Olli as Olli meint...

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21 ist schon nicht mehr ganz so frisch, aber trotzdem habe ich ihn erst vor kurzem gesehen und muss sagen, dass ich auch gerne vorher geguckt hätte. Hatte eigentlich ein anderes Bild von diesem Film. Eigentlich ist der Hauptinhalt, dass ein paar clevere junge Leute mit System die Blackjacktische in Las Vegas ausnehmen. Natürlich ist das mit Konsequenzen verbunden und das fröhliche treiben hat bald ein Ende.

Der Film ist cool erzählt, enthält keine schweren Zusammenhänge und ist gelegentlich mit einem leichten Humor hinterlegt. Grundsätzlich gibt er aber auch Denkanstöße, enthält natürlich auch eine kleine Romanze und ist bis zum Ende hin spannend und wendend.

Olli meint: auch als Nicht-Karten-Spieler lohnenswert!!

Olli kocht: Bratkartoffeln

Posted by Olli as Olli meint...

Ja ich weiß, man kocht Bratkartoffeln nicht sondern brät sie, aber ist desweiteren ja auch nicht ganz richtig, weil man ja die Kartoffeln vorher kochen muss.

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln (für 2 Personen)

Zutaten:
1 kg Speisekartoffeln
Öl
1 Zwiebel
200g Speck
Salz, Pfeffer, Paprika (rosenscharf)

Zubereitung:
Kartoffeln kochen bis man mit einer Gabel locker einstechen kann, aber die Kartoffel noch schön fest ist. Pfanne mit Öl erhitzen, dabei sollte man mit dem Öl nicht geizen, so das die ersten Lagen Kartoffeln eher fritiert werden als gebraten. Die Kartoffeln pellen und in Scheiben direkt in die Pfanne schneiden. Zwischendurch schon mal wenden, je nachdem wie fix man mit dem Schneiden ist.

Wärend die Kartoffeln bruzeln die Zwiebel in feine Würfel schneiden und den Speck ebenfalls würfeln.

Die meisten machen den Vorgang umgekehrt, also erst Zwiebeln und Speck rein – ich mache es bewusst umgekehrt, weil die Kartoffeln schärfer angebraten werden sollen und Zwiebel und Speck dabei zu sehr drunter leiden. Jedenfalls schmeckt es mir persönlich so wesentlich besser.

Nach 5 Minuten kann mann Zwiebel und Speck dann halt auch mit reingeben und das ganze stetig unterheben. Kurz bevor die Bratkartoffeln die gewünschte Farbe erreicht haben und Zwiebeln und Speck gläsern sind, das ganze noch mit Pfeffer und Salz würzen, und eine kleine Einheit Paprikagewürz dazu. Wer mag kann Paprika auch tauschen mit z. B. Knoblauch, sollte man nicht unterschätzen, aber auch nicht übertreiben. Häufig auch mit Petersilie oder Schnittlauch verfeinert.

Wohin uns die Technik bringt…

Posted by Olli as Olli meint...

…weiß man nie so ganz genau. Die Quantensprünge die in den letzten Jahren erzielt werden, sind einfach gewaltig. Und das zieht sich durch eigentlich fast alle Genres.

Eine neue Technologie die jetzt im Sommer teuer fürs Wohnzimmer zu kaufen sein wird, bzw. schon für den PC erhältlich ist, als 3D Monitore. Ich wurde ja gefragt, was ich davon halte, also muss ich es ja nicht erklären. Das mir auch viel zu kompliziert, also die Technik selbst. Was 3D ist, weiß ja eigentlich jeder, es ist die Wahrnehmung eines räumlichen Bildes mit dem Augen. Schlichtweg nimmt man seine normale Welt in 3D war, vorausgesetzt man hat zwei Augen – ich schreib das so deutlich, weil es ja nun auch Menschen gibt, die nur auf einem Auge sehen können. Grundsätzlich ist es aber nur möglich, weil jedes Auge einen anderen Blickwinkel hat und dadurch die räumliche Tiefe wahrgenommen werden kann, das ganze wird im Gehirn umgerechnet und es entsteht ein 3D-Bild. So hab ich es recht laienhaft niedergeleiert, aber jeder wird es verstanden haben. Normales TV-Bild ist also 2D, auch wenn 3D-Bilder auf solchen Geräten dargestellt wird, ist es tatsächlich kein wirkliches 3D, wie z. B. bei Computerspielen.

Viele kennen vielleicht diese 3D Plastikbrillen, mit denen kann man bestimmte Filme auf dem normalen Fernseher schon heute in 3D sehen. Zum Teil gibt es ja auch 3D Kinos, häufig in Vergnügungsparks anzutreffen. Man hat das Gefühlt das man mittem im Film ist, das einem z. B. die Fische direkt vor der Nase herschwimmen und man meint man könnte direkt ins Bild reingreifen, aber natürlich greift man nur ins Leere und man sieht dabei etwas komisch aus.

Das Medium Bluray hilft dabei gewaltig, um genügend Speicherplatz zu bieten. Ob das jedoch für die Zukunft Erfolgschancen hat? Ich denke schon, aber es wird sich wahrscheinlich nicht durchsetzen und nur was für Liebhaber bleiben. Es hat Vor- und Nachteile, für mich ist wohl der größte Nachtteil, dass man sich immer eine Brille aufsetzen muss. Erst habe ich mir einen teuren 3D-Fernseher gekauft und dann kann ich nur das 3D-Bild sehen, wenn ich die Brille aufsetze? Na danke…

Ausserdem könnte ich mir vorstellen, dass es bei dauerhafter Anwendung bei einigen sicherlich zu Kopfschmerzen führen kann. Allerdings weiß ich nicht genau, wie genau das schon untersucht worden ist.

Ich denke das es interessant sein könnte, aber nicht fürs Fernsehen, sondern eher für die PC-Anwendungen – gerade im Programmiertechnischen Bereich und in der Anwendung, weniger beim Spielen. Gerade jetzt erst fängt sich an HD-TV durchzusetzen, mit den super flachen Geräten die mittlerweile mit LED funktionieren und super geniales Bild haben. Ich kann mir einfach nicht vorstellen, dass die ganze Familie ihren Sonntagsfilm mit Brille vor ihrem Gerät verbringen wird. Vor allem muss das Gerät ja auch einigermassen gross sein. Also vorerst wohl was für die Superreichen, auch wenn zur Zeit davon geredet wird, dass die Geräte bezahlbar sein sollen, aber jeder brauch dann ja auch noch diese Brille – und wer ne Konsole besitzt, weiß wie teuer es wird, wenn man zu viert aufeinmal spielen möchte.

Da gegen stelle ich es mir interessant vor, wenn ich auf meinen PC in 3D arbeiten könnte, der Clou natürlich wäre noch, wenn ich nicht mal die Maus bräuchte, sondern mit den Händen im Bild interagieren könnte. Daher denke ich auch das dieser erste Schritt nur ein kleiner Zwischenschritt sein wird.

So richtig traut sich die Filmindustrie ja auch nicht dran, es gab jetzt die ersten Filme die im Kino auf 3D liefen und noch weniger die auf DVD erschienen sind. Ob es TV-Austrahlungs-würdig wird, ist sowieso abzuwägen. In der Vergangenheit gab es sowas ja schon, also quasi die ersten Geh- und Testversuche. Hier wären wir auch wieder beim HD-TV, schließlich laufen ja über 95% der Sender ja mit normalen Bild. Wie lang soll es also dauern, bis man den ersten 3D Film in HD zu sehen bekommt?

Es wird ein Nebengleis bleiben, jedenfalls für die nächsten 3-4 Jahre und das wiederrum ist in der Welt der Technik eine lange Zeit. Bis dahin wird die Bluray die DVD fast abgelöst haben, ausser LED-Geräten wird es keine anderen mehr geben und wieviele Kerne dann die Prozessoren haben werden, will ich gar nicht wissen.

Olli meint: interessante Technik, aber nicht alltagstauglich fürs Wohnzimmer. Toll ist alles was neu ist, aber durchsetzen tun sich nur die Sachen die die Masse begeistern und es sich auch leisten kann.

Olli meint…

Posted by Olli as Olli meint...

… ich werde zur Langzeitmotivation, eine neue Rubrik eröffnen. Diese wird dann “Olli meint…” heissen und wird alles in kurzer Form beurteilen, was in meinem Leben wahrgenommen wird. Da werden sicherliche einige Kurzrezensionen zu Spielen, Filmen oder ähnlichen sein, aber auch ganz normale Sachen wie Essen oder sonst was. Könnte mir auch vorstellen, dass eine oder andere Rezept hier zu sammeln, da ich ja meistens dazu neige öfter mal was neues oder eigenes zu machen.

Ihr könnt mir natürlich auch Anregungen per Kontaktformular einfach zu schicken, z. B. was ich von einem Spiel halte oder einfach ein Rezept was ich ausprobieren soll. Aber wie gesagt, es können auch andere Dinge sein, aber es werden natürlich mehr Sachen sein, mit denen ich jeden Tag zu tun habe.

Ich hatte erst gedacht, dass ich würde ausführlich Tests und sowas schreibe, wie schon früher einmal, aber ich werde es diesmal wirklich nur kurz tun, damit man einen schnellen Eindruck bekommt, ob gut oder schlecht – oder was auch immer.

In kürze wird dann auch das erste Urteil folgen.